Десерт 'Мандарины в снегу' - это оригинальное украшение новогоднего стола, который порадует своим необычным видом и прекрасным вкусом. Для его приготовления понадобятся сметана, сахар, желатин и мандарины. Рецепт прост в приготовлении и не займет много времени. Очищенные мандарины надевают на деревянную шпажку и помещают в бутылку с сметанной массой, которую затем оставляют в холодильнике до застывания. Готовый десерт нарезают на кусочки и подают к столу.